
Tijdens deze workshop leer je hoe je met millennia-oude technieken in een korte tijd een pijlpunt kunt vervaardigen uit vuursteen. Deze pijlpunt is zowel functioneel als decoratief en is een mooi aandenken van de dag.
Ook word je meegenomen op een reis door de eeuwen heen en hoor je meer over het maken en gebruiken van de pijl en boog en hoe de verschillende culturen hun bogen gebruiken.
In onze moderne cultuur zien wij het boogschieten doorgaans als onderdeel van de sportwereld. De pijl en boog speelt echter een belangrijke rol in de geschiedenis en wordt in sommige delen van de wereld nog altijd gebruikt als een belangrijk wapen om mee te overleven. Dankzij Tom Bows and Arrows reis je terug naar een avontuurlijk deel van ons verleden.
Leeftijd 6-14 jaar
Let op: Deze workshop is voor twee leeftijdsgroepen. Klik hier voor de workshop 14+.
Thomas Ravestein van Tom Bows and Arrows heeft al ruim 12 jaar ervaring met het maken van historisch authentieke pijlen en bogen en het traditioneel boogschieten. Wat begon als interesse voor geschiedenis en antropologie is uitgegroeid tot een passie voor het maken van historische bogen en andere gebruiksvoorwerpen. De bogen van Tom Bows and Arrows zijn vervaardigd met natuurlijke materialen en volgens traditionele methoden die door verschillende culturen wereldwijd werden en nog altijd worden toegepast.


Tijdens deze workshop leer je hoe je met millennia-oude technieken in een korte tijd een pijlpunt kunt vervaardigen uit vuursteen. Deze pijlpunt is zowel functioneel als decoratief en is een mooi aandenken van de dag.
Ook word je meegenomen op een reis door de eeuwen heen en hoor je meer over het maken en gebruiken van de pijl en boog en hoe de verschillende culturen hun bogen gebruiken.
In onze moderne cultuur zien wij het boogschieten doorgaans als onderdeel van de sportwereld. De pijl en boog speelt echter een belangrijke rol in de geschiedenis en wordt in sommige delen van de wereld nog altijd gebruikt als een belangrijk wapen om mee te overleven. Dankzij Tom Bows and Arrows reis je terug naar een avontuurlijk deel van ons verleden.
Leeftijd vanaf 14 jaar.
Let op: Deze workshop is voor twee leeftijdsgroepen: klik hier voor de workshop voor kinderen van 6 tot 14 jaar.
Thomas Ravestein van Tom Bows and Arrows heeft al ruim 12 jaar ervaring met het maken van historisch authentieke pijlen en bogen en het traditioneel boogschieten. Wat begon als interesse voor geschiedenis en antropologie is uitgegroeid tot een passie voor het maken van historische bogen en andere gebruiksvoorwerpen. De bogen van Tom Bows and Arrows zijn vervaardigd met natuurlijke materialen en volgens traditionele methoden die door verschillende culturen wereldwijd werden en nog altijd worden toegepast.


New York City Graffiti Style Master KEO X-MEN will share his skills during one hour graffiti workshops. Under KEO’s guidance you will create your own small piece of graffiti art, which you can proudly take home.
For ages 8-88
KEO X-MEN a.k.a. SCOTCH 79 is a bona-fide Brooklyn legend in the realm of NYC graffiti and hip hop. KEO X-MEN came of age in the Brooklyn of the 1970s and learned his craft in the tunnels and yards of the MTAs subway system.
In 1984, at the age of 17, KEO was selected to exhibit in his first group-show at the legendary FUN GALLERY alongside Jean Michael Basquiat, Dondi White, Keith Haring, Futura 2000, and many other luminaries of the movement. He has gone on to show his fine art around the world, as well as curate exhibitions and auctions of Graffiti Art. Commercially, KEO’s work has graced album covers, book jackets, sportswear and apparel, signage, product packaging and just about every conceivable surface and substrate. His art has appeared in many music videos and major motion pictures, His talents are often called upon by companies such as Nike Sports Wear, Supreme, Sony, MTV, and Bertelsmann.
KEO has taught private instruction, summer youth classes at the Wyndanch Public Library, Paint Straight programs in conjunction with the the New York Department of Probation, as well as Art Therapy at Rikers Island’s Adolescent Reception and Detention Center. He has given workshops at Brooklyn Friends School and been a guest Lecturer at Rutgers University, The Jewish History Museum, The Schomburg, St. Francis College and many other Institutes.
With an old school aesthetic he continues to ingrain his charismatic signature into the tapestry of urban art & pop culture, while also redefining classic graffiti styles into fresh new work through his fine art and design outlets.
” KEO brings incredible talent, passion, commitment, and more than thirty years of experience to the classroom. He is not only a master of style, an expert on letterforms, and a walking repository of NYC art history, but a warm and gregarious teacher deeply skilled at conveying all that he knows. I’ve seen him dazzle graduate students and five-year-olds alike – my students and my daughter included. “
– Adam Mansbach, NYT Best-Selling Author of “Go The F*ck To Sleep” and Professor at Rutgers University
This workshop is offered in collaboration with STRAAT – Museum for street art and graffiti.


Mijn eigen pindakaas smaak ontwikkelen?
Dat wil ik!
Met onze workshop kun je je eigen proeverij houden. Je maakt dan je eigen pindakaassmaak en leert ondertussen alles over de lekkerste pindakaas van Nederland! Laat je fantasie de vrije loop en bedenk een heerlijke nieuwe smaak! Wie weet komt jouw smaak als beste uit de test en ontvang je een mooie Pinda Prijs!
Voor alle leeftijden
Het idee voor een pindakaaswinkel begon aan de keukentafel, waar Michiel de eerste smaken begon te combineren. Al van jongs af aan is deze Bioboer groot pindakaasfan. Toch miste hij variatie in het bestaande aanbod. Na een aantal succesvolle testen besloot de Pindabaas er serieus werk van te maken. Het idee van De Pindakaaswinkel was geboren. En daar zijn wij nog steeds trots op! Aan de Czaar Peterstraat is een pand in gebruik genomen waar met stickers de naam ‘De Pindakaaswinkel’ op het raam is geplakt. Toen de winkel eenmaal in 2016 haar deuren opende, waren de reacties overweldigend! Nu, 6 jaar en 18 winkels verder, zetten wij nog steeds met enthousiasme pindakaas op het voetstuk dat het verdient!
Naast de workshop is er een mini-Pindakaaswinkel op het festival inclusief tastingtafel. Iedereen kan proeven en tijdens het proeven vertellen we over de ambachtelijke manier van bereiden in onze kleine makerij.



Omdat we bewustwording, duurzaamheid en hergebruik bij kinderen van alle leeftijden willen stimuleren, hebben we iets leuks bedacht:
Haal een stempelkaart bij de infobalie. Volg drie duurzame workshops, verzamel stempels op je stempelkaart en lever deze weer in bij de infobalie. Je krijgt dan een leuke goodie-bag. Wat er in zit? Dat is een verrassing!
op=op
Bij deze workshops krijg je een stempel:
Maak je eigen ButtBag van gerecyclede jeans.
Verf een t-shirt met tie-dye en planten.
Maak je eigen ketting met upcycle-materialen.
Maak een lepel, spatel of botermes.
Leer je hoe je van losse wolvezels een draad kunt spinnen.
Maak door middel van klinkverbindingen en smeden de kleurrijkste sieraden.
Maak van een ruwe tak een prachtige wandelstok.
Kom zagen en timmeren aan een Tiny house!

De strip is misschien wel de meest onderschatte kunstvorm van alle: je moet niet alleen goed kunnen tekenen, maar ook grafisch vormgeven, een verhaal bedenken, een consequente stijl ontwikkelen binnen dat verhaal, omgevingen ontwerpen, met je tijds- en spanningsboog omgaan… En natuurlijk goede characters ontwerpen!
Een character moet van alle kanten herkenbaar zijn, afwijken van de andere figuren in je strip, maar wel in die wereld passen. Als je je character andere kleding geeft of een kleurspoeling, moet de lezer niet denken dat het iemand anders is. Je ontwerpt een wereld waar je characters zich ‘natuurlijk’ in begeven en die interessant is voor een kijker om te zien. Afmetingen van gebouwen, auto’s en de perspectieven moeten ofwel kloppen, of op een andere manier geloofwaardig zijn. Kleurstellingen en grafische technieken moeten kloppen, artistiek uitdagend zijn en bovendien consequent uitgevoerd, omdat je het verhaal met weinig woorden, maar vooral met beeld, wilt vertellen.
In deze workshop leer je eerst een aantal wetmatigheden van het menselijk lichaam en het gezicht, en hoe die te tekenen. Daarna vertelt Martin Draax je iets over wat je zoal kunt overdrijven en aan welke wetmatigheid een goed character moet voldoen. Je leert wat je kunt overdrijven of toevoegen of juist kunt weglaten, en dan bedenk jij een actie voor je character, een pose waarin je hem / haar / them wilt afbeelden. Eerst teken je je character in drie perspectieven: van voren, van achteren en kwart, en daarna in de actiepose van jouw keuze. Ook vertelt hij je iets over lijndiktes, vlakken, en werken met suggestie. Je gaat naar huis met tekeningen van je zelf-ontworpen character en een heleboel inspiratie om een stripverhaal te gaan uitwerken!
Minimum leeftijd: 12 jaar
Martin Draax is kunstenaar, opgeleid als grafisch ontwerper, werkzaam als tekenaar, illustrator, grafisch ontwerper, componist, short film director, en striptekenaar. Hoewel niet al Martin’s werken ‘strips’ zijn, zijn ze altijd aan strips gerelateerd. De wijze waarop een striptekenaar de wereld karikaturaal verbeeldt, is vergelijkbaar met de wijze waarop Martin zijn muzikale composities, zijn poster-ontwerpen, kleding-ontwerpen en tekeningen maakt: kleurrijk, humorvol en zeer karakteristiek.



Soldeer met Eibert Draisma je eigen Draismannetje (zie foto onderaan) of een Battery Eating Monkey! Het Draismannetje werkt op een zonnecel en zwaait vrolijk met een vlaggetje. Het aapje knippert met zijn ogen en is bedoeld om “lege” batterijen écht leeg te maken!
De workshop duurt ongeveer 30 tot 45 minuten en zowel het Draismannetje als het aapje gaan levenslang mee: dus hoe dan ook zul je supertrots naar huis gaan!
Leeftijd vanaf 10 jaar i.v.m. kunnen (leren) solderen (ervaring niet noodzakelijk).
Eibert Draisma is een enthousiaste uitvinder, ontwerper én kunstenaar met een grote passie voor innovatie. Daarnaast is hij parttime docent aan Design Academy Eindhoven. Eibert houdt van moderne technologie maar ook van ambachtelijk werken: op veel van zijn producten geeft hij levenslange garantie. Volgens Eibert moeten we vooral nieuwsgierig blijven en wetenschap, technologie en vormgeving inzetten om onze wereld te verbeteren.


In 45 minuten leer je van alles over drop, de geschiedenis, de grondstoffen en hoe verschillend de dropcultuur per land is. Na een korte uitleg over zoethout en Zweden, Arabische gom en apothekers, blokdrop en blik, Plinius en Pontefract en nog veel meer gaan we aan de slag. Door middel van korte proeverijen kom je snel van alles te weten en weet je kwaliteiten van drop te onderscheiden. Daarna gaan we met vijzels, stempels, lepels, rollers en pannen aan de slag: we maken met elkaar het zogenaamde dropdeeg en iedereen maakt zijn eigen drop. Kortom: na drie kwartier weet je veel meer over dit eeuwenoude ambacht.
De drop (die je mee naar huis mag nemen) is vegan.
Minimum leeftijd: 12 jaar (8-11 jaar mag ook, onder begeleiding van een ouder/verzorger).
Pauline Gingnagel studeerde geschiedenis én scheikunde. De kennis die ze opdeed bij deze bijzondere combinatie gebruikte ze om alles te weten te komen over drop en cacao: de geschiedenis, maar ook de manier waarop vroeger deze producten ambachtelijk werden gemaakt. Jarenlang had zij haar eigen bedrijf op de Zaanse Schans: het Cacao- en DropLab, waar door middel van workshops, proeverijen en rondleidingen mensen van alles over deze fascinerende producten te weten konden komen. Ze doet nu vooral onderzoek naar de geschiedenis van de drop, waarbij haar zoektocht haar brengt naar oude Engelse fabrieken, zoethoutoogsten in Bamberg en boeken uit de 17e eeuw.
In 45 minuten word je door Marjan Luttik meegenomen in de duurzame en smaakvolle wereld van de ambachtelijke chocola van Chocolatemakers. Je leert over de belangrijke rol van de cacaoboeren, de verschillende cacao-origines, over onze waarden en waar de smaak in chocola vandaan komt. Je wordt meegenomen op een smaakreis en leert hoe je met al je zintuigen de bijzondere smaken in single origin chocola kan proeven. Nadat je een professionele proever bent geworden, krijg je je lievelingsreep mee naar huis.
Marjan Luttik: “Al onze repen zijn gemaakt van single-origin cacao. Ontdek de heerlijke smaken van de verschillende origines en proef ook onze specials! Net als bij wijn wordt de smaak van chocolade zowel door de natuur als door de mens beïnvloed. Bij elke stap spelen het vakmanschap van de cacaoboeren en de passie van de chocolatemakers in onze fabriek een cruciale rol voor de smaak.
Je proeft de passie. Alle repen worden op de meest duurzame manier op zonne-energie in onze fabriek in Amsterdam geproduceerd en een deel van de cacaobonen wordt zelfs per zeilschip naar Amsterdam vervoerd. Duurzamer kan niet, en lekkerder ook niet.”
![]()

Maak je eigen vegan sushi tijdens deze workshop van Tuindorp Deli-cious!
In 1,5 uur tijd leer je je eigen vegan sushi samenstellen, rollen én uiteraard mag je je zelfgemaakte sushi na afloop opeten.
Voor deze lekkere sushi kan je kiezen uit deze ingrediënten:
Daikon – (radijs)
Ninjiin – (wortels)
Kappa- (komkommer)
Kampyo- (pompoen)
Nasu dengaku – (aubergine)
Hiyashi wakame ( zeewier salade)
Kiniko – (paddestoel)
Verder gebruiken we natuurlijk ook, wasabi , gember en sojasaus.
Voor iedereen hebben wij een eigen bamboematje en natuurlijk de stokjes waarmee je je eigengemaakte sushi op het einde van de workshop opeet!
Minimum leeftijd 7 jaar.
Tuindorp Deli-cious is een collectief van verschillende cateraars met een sociale missie in Amsterdam Noord
Tijdens het festival biedt Tuindorp Deli-cious de gehele dag een variëteit aan gerechten uit alle windstreken. Zodat je tussen de workshops en masterclasses door een heerlijke duurzame lunch of snack kunt verorberen.
“Naast bubble tea kan je bij ons allerlei vegan lekkernijen kopen zoals een rotirol, broodje sabich, broodje tempé met zoetzuur en falafel in een puntzak. We hebben ook tapas met o.a. vegan kaviaar! En heb je wel eens gehoord van de Filipijnse lekkernijen maladgit en tupiq? Kom het bij ons proberen!”
