Slow Flowers is een beweging die zich richt op het duurzaam en lokaal kweken van bloemen. Het draait om het kiezen van bloemen die met zorg zijn geteeld, in harmonie met de seizoenen en de lokale omgeving.

In de workshop maak je een mooi, klein bloemboeketje van Slow Flowers. Je ervaart hoe het is om met deze duurzame bloem- en groentechnieken te werken, die het milieu zo min mogelijk belasten. Het boeket wordt gepresenteerd in een mooi, klein vaasje, zodat je het thuis een prachtig plekje kunt geven.

In plaats van geïmporteerde bloemen, die vaak onder milieubelastende omstandigheden worden gekweekt en getransporteerd, benadrukt Slow Flowers het gebruik van inheemse en seizoensgebonden bloemen. Dit verkleint de ecologische voetafdruk aanzienlijk.

Slow Flowers staat voor een bewuste, milieuvriendelijke keuze in bloemschikken, waarbij elk boeket een authentieke weerspiegeling is van de natuur in zijn puurste vorm. Het is een eerbetoon aan lokale telers en de natuurlijke schoonheid van bloemen die op een duurzame manier worden gekweekt.

Dit uitgangspunt wordt steeds breder gedragen in de maatschappij.

Jacqueline de Wit is vakdocent Ecologisch Bloemstylist bij Het Ambachtshuis Brabant in Eindhoven en Sint-Oedenrode.

Het Ambachtshuis Brabant is een toonaangevende onderwijsorganisatie die gespecialiseerd is in praktijkopleidingen volgens het leermeester-gezelmodel, waarbij ambachtslieden onze leermeesters zijn.

Wij geloven sterk in dit model, waarin leren door doen centraal staat. Onze deuren staan open voor alle (jong)volwassenen die met hoofd, hart en handen willen werken, ongeacht hun opleiding, achtergrond of vaardigheden. Bij ons krijgt iedereen de kans om hun passie voor ambachten te ontdekken en verder te ontwikkelen.

Ambachtsmensen worden steeds meer gewaardeerd en staan volop in de belangstelling! De vraag naar eerlijke producten en producten met een verhaal groeit. Door onze opleidingen leveren wij een belangrijke bijdrage aan deze beweging.